+7 800 301-75-65

Тайские рецепты райских сладостей

Введение

Таиландская кухня славится своими уникальными сладостями, которые представляют собой идеальное сочетание сладкого, кислого, соленого и острых вкусов. В этой статье мы рассмотрим несколько классических рецептов таиландских сладостей, которые можно легко приготовить в домашних условиях. А сладости из Таиланда оптом станут отличным решением для радости вкуса без лишних затрат времени!

Собственно рецепты

1. Манго с клейковином (Khao Neow Mamuang)
Ингредиенты:
– 2 спелых манго;
– 1 чашка клейковины;
– 1/2 чашки кокосового молока;
– 2 столовые ложки сахара;
– Щепотка соли;
– Семена кунжута для украшения.

Приготовление:
– Поместите клейковину в миску, залейте водой и оставьте на 3-4 часа, чтобы она набухла. Затем пропустите клейковину через сито и вымойте холодной водой.
– Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне, добавьте сахар и соль. Доведите до кипения и постепенно введите набухшую клейковину. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока клейковина не станет прозрачной.
– Слейте горячую клейковину в миску и охладите при комнатной температуре.
– Очистите манго и нарежьте его на кусочки. Разместите манго на тарелке и выложите сверху готовую клейковину.
– Посыпьте десерт свежими семенами кунжута и подавайте.


2. Сладкий рис с манго (Khao Neeo Mamuang)
Ингредиенты:
– 1 чашка клейкового риса;
– 1/2 чашки кокосового молока;
– 3 столовые ложки сахара;
– Щепотка соли;
– 1 спелый манго;
– Кунжут для украшения.

Приготовление:
– Промойте рис несколько раз в холодной воде, затем залейте его водой и оставьте на 4-6 часов для набухания.
– Откиньте воду и положите рис в пароварку.
Парите его около 30-40 минут до полной готовности.
– В маленькой кастрюле смешайте кокосовое молоко, сахар и соль. Разогрейте на низком огне, чтобы растворить сахар.
– Переложите готовый рис в большую миску и постепенно добавьте сладкую кокосовую смесь, хорошо перемешивая.
– Очистите манго и нарежьте его на тонкие кусочки.
– Сервируйте рис на тарелке, украшенной манго и посыпьте сверху кунжутом.


3. Банановые чипсы (Kluay Kaek)
Ингредиенты:
– 3 спелых банана;
– Растительное масло для жарки.

Приготовление:
– Нарежьте бананы тонкими кругами.
– Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до температуры 180 °C.
– Обжарьте банановые круги в масле, пока они не станут золотистыми и хрустящими (около 4-5 минут).
– Выньте чипсы с помощью паутинки и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
– Охладите и наслаждайтесь хрустящими банановыми чипсами.

Заключение

Таиландские сладости представляют собой настоящее искусство кулинарии, которое можно воплотить в жизнь даже дома. А сладости из Таиланда оптом воплотят ваши гастрономические фантазии сразу!

Если вы ищете сладости из Таиланда оптом или другие продукты из Азии для вашего бизнеса, то наша компания, Торговый Дом “Товар-Дня”, станет отличным решением. Мы специализируемся на оптовых поставках Азиатских сладостей, лапши, чипсов, сувениров и аниме-продукции с доставкой по всей РФ уже в течение одного дня.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о наших продуктах и условиях сотрудничества. Мы готовы помочь вам развивать ваш бизнес с помощью азиатских продуктов!

Запросите прайс и начните зарабатывать на продукции из Азии уже сейчас!

Взломайте схему заработка: получайте высокую наценку на продукцию из Азии и зарабатывайте больше вместе с нами!